野菜たっぷりぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そうめんはたっぷりのお湯で柔らかくなるまでゆでて、水にさらし氷水につけておく。
- 2 レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし形にきっておく。
- 3 素麺を湯がいている間にししとうをオーブントースターで軽く焼いてさましておく。
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4
冷たいそうめんを器に盛り、レタス、トマト、ししとうを並べ、倍に薄めた麺つゆをかける。
ごまをふってできあがりです。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ぶっかけそうめん
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