たけのこ のこんにゃく和風煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
筍は、皮をむいてたけのこの頭のほう．を斜めに切って米ぬか、たかのつめ１本入れてね。圧力ナベで１５分加圧して２～３時間ほって置いて皮をむいて、筍をよく洗ってね、※柔らかいです。
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2
たけのこ輪切りとしらたき下茹でしたのと。さつまあげを食べやすく切ったものを入れて出し汁調味料入れて煮ます
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3
ぐつぐつ煮てでき上がり
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- たけのこ の 煮物
ハッチシバ
ご訪問して下さりありがとうございます。料理を作ることが大好き、食べ歩きも大好きです。また いつも、自然の春夏秋冬の採れたもの、散歩で見つけたものや自然のものを、使って調理しています。仕事しながらですから、時間が余りない時もありますね。下準備は夜にして冷凍にして使います。あとは、自分の味です。
自然が大好き。まわりで地域で採れるもの、あるものを利用して料理作りま。、。家族が笑顔になれますように．．．
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