手羽元の一夜漬けのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽元 １５本
- 醤油 大さじ２
- クレイジーソルト 小さじ２
- ニンニクパウダー 大さじ１/2
- 蜂蜜 小さじ２
- 酒 大さじ１
作り方
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手羽元の骨と骨の間に切り込みを入れ、フォークで数箇所刺してから、調味料とポリ袋に入れ、欲揉んで一晩漬けておく。漬け汁をきり、両面グリルで２５分焼いて完成。
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