■ビビン冷麺■ 韓国の激辛冷麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 調味料を全て混ぜ合わせる。
- 2 きゅうりは千切り、トマトはくし形に切る。
- 3 麺を表示どおりに茹でる。
- 4 皿に麺・野菜を盛りつけ、タレをかけてできあがり。
きっかけ
韓国に行くと食べる料理で我が家の定番です。
おいしくなるコツ
砂糖が溶けにくい時はみりんと砂糖をレンジで少々加熱すると解けやすいです。 温泉卵・またはゆで卵があれば乗せてもオッケーです。
- レシピID:1570006168
- 公開日:2012/02/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- ビビンネンミョン
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我が家の定番です。