ボイルホタテとコンニャクの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ボイルホタテ 8個
- コンニャク 1/4枚
- カツオだし 大さじ1
- 水 大さじ1/2
- みりん 小さじ2
作り方
- 1 コンニャクはホタテと同じくらいの大きさに切り、ホタテと一緒に入れて、軽く焼き色がつくまで炒める。
- 2 カツオだし、水、みりんを入れ、汁がなくなるまで煮絡める。
関連情報
- 料理名
- ボイルホタテとコンニャクの煮物
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つくったよレポート(1件)
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an8eni-p2014/02/11 01:00薄味ですが、美味しく頂きました☆