レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- パセリ 適宜
- マヨネーズ 大さじ4
- 酢（または レモン汁） 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩、こしょう 適宜
作り方
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1
耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。
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2
ふんわりとラップをかけ、レンジ（600w）で2分ほど加熱します。
-
3
泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪
-
4
みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。
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5
☆白身魚のフライに☆
白身魚のフライに添えました♪
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関連情報
- 料理名
- タルタルソース
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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