レンコンのおかか煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レンコンの皮を剥き4ミリ厚さで輪切りにしてから半分に切る。
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2
鍋にだし汁、醤油、砂糖を入れ、レンコンを加えて3，4分煮る。煮汁につけたまま冷ます。
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3
汁気をきったレンコンに鰹節を加えて全体に混ぜていく。
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- レンコンのおかか煮
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ほなみつ♪2011/12/28 19:14
簡単でとってもおいしかったです♪
レンコンしゃきしゃきで食感も◎
ごちそうさまでした！
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