茹で竹の子のクレイジーソルト炒め レシピ・作り方

茹で竹の子のクレイジーソルト炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
さっぱりしていて、香りもよく、煮物とは一味違った美味しさです。

材料(4人分)

  • 茹で竹の子 1本
  • クレイジーソルト 小さじ2

作り方

  1. 1 茹で竹の子を縦8つに切り、5ミリ幅に切る。
  2. 2 油を熱し、竹の子を炒める。
  3. 3 竹の子が3,4分くらい炒めたら、クレイジーソルトを加え、全体を絡むように炒める。

きっかけ

子供のお弁当に作りました。

おいしくなるコツ

竹の子をしっかり炒めてからクレイジーソルトを加えましょう。

  • レシピID:1570004686
  • 公開日:2011/10/06
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かわいいおかず
料理名
茹で竹の子のクレイジーソルト炒め
Momo.
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