玉ねぎと切り干し大根の味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと切り干し大根の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
切り干し大根のシャキシャキ感が美味しい♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを立てに細切りにし、沸いたお湯に入れて3分煮る。
  2. 2 軽く戻した切り干し大根を食べやすく切ってから加えて3分ほど煮る。味噌を溶き入れたら完成。

きっかけ

味噌汁の具に困ったときに、切り干し大根を思い出して、使ってみました。

おいしくなるコツ

切り干し大根はあまり戻しすぎないほうが美味しいです。

  • レシピID:1570004223
  • 公開日:2011/08/24
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その他の味噌汁
料理名
味噌汁
Momo.
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つくったよレポート(4件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/06/17 20:43
    玉ねぎと切り干し大根の味噌汁
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • ゆうじん55
    ゆうじん55
    2013/03/18 19:41
    玉ねぎと切り干し大根の味噌汁
    シャキシャキ切り干し大根が美味しかったです♪
    ご馳走さまでした~(^ー^)
  • ぽんぽこちきたん
    ぽんぽこちきたん
    2013/02/04 15:41
    玉ねぎと切り干し大根の味噌汁
    毎日、味噌汁は作るんですが、切り干し大根の味噌汁は初めてで生の大根とは違う甘さと美味しさがありますね♪とっても美味しかったです!ご馳走さまでした^^:
  • M666
    M666
    2013/02/02 22:45
    玉ねぎと切り干し大根の味噌汁
    白いお味噌汁ですっ(#^.^#)
    簡単にできて、美味しかったです。

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