大根にら入り♪手羽先のスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
手羽中と手羽先を切り離す。
-
2
手羽先を水から煮立ち、10分ほど煮る。
-
3
大根を薄くいちょう切りにし、スープに加えて2、３分煮る。塩、コショウで味を整える。しめじ、にらを加えひと煮立ちしたら完成。手羽先はお好みで取り出しても、召し上がってもいいです。
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