ジューシーなおつまみ♪トマトのバジル風味チーズ焼き レシピ・作り方

ジューシーなおつまみ♪トマトのバジル風味チーズ焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
バジルとトマトの相性がよくて、とろけたチーズでジューシーなトマトとなりました。ワインなどに合いそうですね。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トマトは横に寝かせ、ヘタを切りとって、3ミリ厚さでスライスにする。
  2. 2 切ったトマトを耐熱皿に並べ、バジルと塩をふる。
  3. 3 とろけるスライスチーズを手で適当にちぎって、トマトにのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

きっかけ

トマトが美味しくなって来たので、チーズとバジルでおつまみを作りました。

おいしくなるコツ

スライスにしたトマトの水分を軽くきってからお皿に並べると、水っぽくなりません。

  • レシピID:1570003115
  • 公開日:2011/06/04
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カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトのチーズ焼き
Momo.
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