もずくの玉子スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉子は溶きほぐす。なまもずくを用意する。洗う必要のないものを使っている。
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2
鍋に輪切りにしたちくわを煮立ち、もずくを加え、鶏がらスープ、塩で味を整え、2，3分煮る。
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3
玉子液を回し入れたら、ひと混ぜして火を止める。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずくの玉子スープ
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イトハンボンボン2011/05/29 20:34
初めて調理前のモズクを買いました。安くて美味しくて簡単で大満足です。レトルトのモズクスープは値段のわりにモズクが少なめなので。ご馳走様でした☆
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