桜海老入りのにら玉 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉子 4個
- にら １/3束
- 桜海老 大さじ１/2
- 塩、コショウ 適量
- 酒 少々
作り方
-
1
玉子は割りほぐし、塩、コショウ、酒少々を加えて混ぜ、小口切りのにらと桜海老も入れて混ぜ合わせる。
-
2
サラダ油を十分に熱してから、玉子液を流し入れ、手早くかき混ぜながら焼く。
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