マヨネーズ&コーンでタコライス! レシピ・作り方

マヨネーズ&コーンでタコライス!
  • 約15分
  • 500円前後
bermama
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子どもから、おじいちゃん、おばあちゃんまで好評でしたよ!

材料(4人分)

  • 合いびき肉 300g
  • にんにくのみじん切り 2片
  • タマネギのみじん切り 1個分
  • 大さじ1
  • トマトホール缶 2缶
  • 塩・こしょう 各少々
  • ☆砂糖 大2
  • ☆トマトケチャップ 大3
  • ☆ウスターソース 少々
  • ご飯 茶碗4杯分
  • ピザ用チーズ 80g
  • タバスコ お好みで
  • マヨネーズ 適量
  • コーン缶 1缶

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、にんにくとタマネギのみじん切りをしんなりするまで炒める。
  2. 2 ①にひき肉を加え、ほぐしながら炒め、塩・こしょうで味をつける。
  3. 3 トマトホール缶を汁ごと加え、トマトをへらでつぶしながら、中火で10分ほど煮詰める。
  4. 4 ☆砂糖、トマトケチャップ、ウスターソース、塩・こしょうで味をととのえる。
  5. 5 器にごはんを盛り、④をかけ、チーズ、コーンをのせ、マヨネーズをかける。お好みでタバスコをかける。

きっかけ

レタスがなかったので、コーンで色取りをプラスしてみました。

  • レシピID:1570002838
  • 公開日:2011/05/14
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
タコライス
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