味付けはケチャップ♪豚のピーマン巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚薄切り肉 2枚
- カラーピーマン 1個
- 塩、コショウ 適量
- トマトケチャップ 大さじ１/2
作り方
-
1
豚薄切り肉を縦半分にきり、塩、コショウをする。
カラーピーマンはヘタと種を取り、縦4つに切る。
肉を引っ張りながらピーマンに巻きつく。
-
2
巻き終わりを下にして、サラダ油で両面焼いて肉に火を通す。
-
3
肉に火が通ったらトマトケチャップを加え、全体に絡めば完成。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 豚のピーマン巻き
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