ブロッコリーとしらす干しの海苔和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房にして、塩茹でし、その茹で汁でしらす干しにかけ、塩抜きをする。
両方水気をきる。 -
2
ブロッコリーとしらすに醤油、ごま油をいれて混ぜる。
焼き海苔は手でちぎって入れ、手早く全体に混ぜたら完成。
きっかけ
ブロッコリーのまた一つ新しい食べ方が出来ました。
おいしくなるコツ
焼き海苔は汁を吸ってしまうから、手早く和えて、汁気をきり、お弁当のカップに盛る。
- レシピID:1570002527
- 公開日:2011/04/29
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- カテゴリ
- かわいいおかず
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つくったよレポート(2件)
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Ratatouille2012/08/23 09:15海苔とごま油の香りがよくて箸が進みました。簡単レシピなので箸休めにお弁当にと活躍してくれそうです。
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でーすけ59632012/03/09 12:40大分食べてしまいましたが…。
簡単美味しいです!