サラダにどうぞ♪トマトドレッシング レシピ・作り方

サラダにどうぞ♪トマトドレッシング
  • 約10分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
完熟トマトの甘みと酸味を活かし、まろやかさと爽やかさが味わえるドレッシングです。
豆腐にかけても美味しいかも…

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レタスはよく洗って、手で一口大にちぎって、水気をきる。
  2. 2 完熟トマトを湯剥きして、角切りにする。
  3. 3 オリーブオイル、酢、塩、コショウ、砂糖、麺つゆで合わせたドレッシングにトマトを加え、トマトがつぶれても構わないくらいよく混ぜる。
    盛り付けたレタスにトマトドレッシングをかけて完成。

きっかけ

完熟トマトを使って、レタスにかける甘酸っぱいソースをつくりました。

おいしくなるコツ

トマトは出来れば完熟のものを使うと美味しいです。

  • レシピID:1570002475
  • 公開日:2011/04/26
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カテゴリ
フレンチドレッシング
料理名
トマトドレッシング
Momo.
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