沖縄風ドーナツ 材料もシンプル☆サーターアンダギー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉 110g
- 砂糖 ６０ｇ
- ベーキングパウダー 小匙１弱
- 卵 1ヶ
- サラダ油 小匙１
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーをふるう。
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2
卵に砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。
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3
②に①の粉類とサラダ油を入れさっくり混ぜる。
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4
冷蔵庫で30分ねかせる。
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5
手に分量外の油を薄くつけ4㎝程度に丸める。
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6
低温(160℃～170℃)の油で浮き上がって割れ目ができるまで揚げる。
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関連情報
- カテゴリ
- サーターアンダーギー
- 料理名
- サーターアンダギー
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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つくったよレポート（2件）
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ちっち09092015/10/05 13:18
家にある材料でできるのがうれしいです♪
おいしくいただきました～＾＾ -
v(。・・。)るん♪03942012/10/06 04:51
娘がおやつに作っていました。みんなで美味しく頂きました♪
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