サバ缶で”焼きうどん” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツはざく切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、キャベツを入れて炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、うどん、酒を加えます。

4. 4

   うどんがほぐれたら、サバ缶を汁ごと加えます。

5. 5

   オイスターソース、しょうゆを加え、全体がなじんだら揚げ玉、白ゴマ、青のりを加えます。
   ※調味料の量は味をみながら調整してください。

6. 6

   器に盛り、上からかつお節をかけて完成です。