白菜とインゲンのオリーブオイル和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は細切りに、インゲンは3等分に切っておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、白菜の茎の部分を先に入れ、少し柔らかくなったら葉の部分とインゲンを入れて茹でる。

3. 3

   ざるに上げ、水気を絞ったらボウルに移し、オリーブオイルと塩、醤油を入れて合え、最後にゴマを混ぜる。