市販塩ラーメンダレでモヤシと春雨の中華風炒め レシピ・作り方

市販塩ラーメンダレでモヤシと春雨の中華風炒め
  • 約10分
  • 100円以下
rabbit-ninin
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モヤシと春雨を使った低カロリー料理です。
このレシピで約290kcal、
玉子を入れないと約200kcal。

材料(1~2人分)

  • モヤシ 1袋(200g)
  • 春雨 20~30g
  • 玉子 1個
  • カニカマ 2~3個
  • ☆市販の塩ラーメンスープ 1個
  • ☆水 100ml
  • 水溶き片栗粉 適宜
  • 白ごま 適宜
  • 長葱 適宜
  • ごま油 1g

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油を入れ
    モヤシを炒めます。
  2. 2 モヤシに火が通ってきたら
    ☆の水と塩ラーメンスープを入れ
    春雨とカニカマと葱を入れ
    4~5分程、煮込んでいきます。
  3. 3 煮込んで春雨がスープを吸ったら
    溶き卵を入れます。
  4. 4 玉子に火が通ったら
    水溶き片栗粉を入れて
    とろみを付けます。
  5. 5 皿に盛って完成です。

きっかけ

低カロリーでお腹一杯食べたくて作った料理です。

おいしくなるコツ

野菜を沢山入れると味が薄くなるの注意して下さい。 ラーメンのスープは塩でなくても美味しいです。 水溶き片栗粉を入れすぎにも注意して下さい。

  • レシピID:1570002006
  • 公開日:2011/03/24
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カテゴリ
春雨
関連キーワード
モヤシ 春雨 満腹 低カロリー
料理名
春雨料理
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