酒粕ハーブクッキー＆クラッカー レシピ・作り方
材料（40枚人分）
作り方
- 1 ビニール袋にすべての材料を入れて、もむようによく混ぜ合わせる。（酒粕は手でちぎって入れます）
- 2 袋に入れたまま、麺棒で薄く伸ばす。
- 3 袋を切り開き、好きな形に切り分ける。
-
4
トースターで約15～20分ほど焼く。
（こげやすいので、表面が固まったら、途中でアルミホイルをかぶせるとよいです） -
5
5mmほどに伸ばすとクッキーに、2mmほどに薄く伸ばすとカリカリのクラッカーになります。
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- 料理名
- 酒粕ハーブクッキー＆クラッカー
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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ちょっとしたおつまみにもGOOD。食べだしたら止まりません！