サックリジュ～シ～な唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏を食べやすい大きさに切りボウルにいれすり生姜（ミカン３粒分位の大きさ）とすりニンニクと醤油を入れしっかり揉む。しっかり揉むと水分がお肉に吸収されベチャベチャ感が無くなる
- 2 ①を１時間ほど置く
- 3 ②のお肉を小麦粉につけて揚げる。
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- その他の鶏肉
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- 唐揚げ
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