お家で簡単に！基本のホワイトソース♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛乳 1と1/2カップ
- バター 30ｇ
- 薄力粉 30ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 牛乳にバターを入れ、電子レンジで４０秒程度温めます。
- 2 １を鍋に移し、弱火にかけます。
- 3 小麦粉をふるいながら混ぜます。
-
4
適当にとろみがついてきたら、塩少々で味を調えます。
※途中、ダマになったら潰す！嫌になったらやめるｗ
心配しなくてもゆっくり潰していけば出来ます(^-^) -
5
これで基本のホワイトソースは完成。
あとは作るお料理にあわせて、味付けを足していきます♪
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関連情報
- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
けいこ３ｒａｋｕ
妊娠中期に妊娠合併症で妊娠糖尿病になりました；その為急遽ダイエットを実施、お産直後に測ると妊娠発覚時の体重より-16kgに成功しました♪
（もちろん糖尿病も克服ｗ）
その頃からはじめたお料理レシピや、産後の離乳食＆取分け＆幼児にもOKなレシピ等を少しずつ投稿していきたいと思っています。
ちょっとヘルシー志向のママレシピをどうぞよろしくお願いします♪
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そんなレシピに反抗してみましたｗ