お麩がとろり♪ニラ玉の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニラ 6本
- お麩 12個
- 玉子 1個
- 味覇 小さじ４
- 水 700ｃｃ
作り方
-
1
お麩は水で戻して、ニラは３㎝くらいの長さに切る。
玉子は１個用意する。
-
2
お湯に味覇を入れて溶かす。
-
3
お麩、ニラを入れてから、玉子を上から回し入れ、玉子が固まったら火を止める。
お好みで七味唐辛子をひとふり♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- ニラと玉子のスープ
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gaosaeko2017/02/02 09:36
おいしくいただきました(o^^o) -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/09/30 15:56
ありがとうございます。
右下がそれなんですが、
これが結構美味しい。
いい味ですし、簡単ですし、いいですね。
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