余った白菜で　簡単白菜の中華風サラダレシピ・作り方

Name: 余った白菜で 簡単白菜の中華風サラダ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 白菜 2～3枚; 醤油 大匙１; ごま油 大匙2/1; かつお節・ゴマ お好みで

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5分以内
100円以下

しの&

お鍋のあと、余って困る野菜の一つの白菜ですが、我が家ではおいしい小鉢として登場させています。

みんながつくった数 174件

材料（２人分）

白菜: 2～3枚

醤油: 大匙１

ごま油: 大匙2/1

かつお節・ゴマ: お好みで

作り方

1

白菜を洗って、７～８㍉程度にざく切りする。
2

醤油とごま油を合わせたものを白菜にまわしかけて、薬味にお好みでかつお節・ゴマなどをふりかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

合わせるだけ。コツいらず。

きっかけ

残りがちな白菜でサラダを作りました。

公開日：2011/01/28

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このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。このページをご覧頂きありがとうございます。食べ歩きと料理、旅行が大好きです。調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。ピックアップレシピID：1570000426