レンジだけで♪白菜クレープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、大きい葉なら十字に4分割、小さめの葉なら上下に2分割する。
   豚肉に酒と塩、こしょうを少々ふっておく。

2. 2

   白菜の固く白い部分は塩を少しふって耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで2〜3分加熱し、やわらかくする。

3. 3

   白菜に豚肉をのせ、写真のように巻きます。

4. 4

   耐熱皿に並べ、ラップをして、レンジで2分ほど加熱し、出来上がりです。
   ポン酢などをかけていただきます。