揚げない☆さつまいもコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは適当に切り、ひたひたの水を入れて中火で蒸し煮する。
   フタをあけ水分をとばして、つぶす。

2. 2

   ①にみそ、すりおろしたしょうが、白ゴマをいれよく混ぜ、丸める。

3. 3

   パン粉は油をしかないフライパンでこんがりと色がつくまでから炒りする。

4. 4

   ③を②のまわりにまぶす。
   食べる前にオーブンで焼いていただきます♪