醤油を加えて、少し炒めて塩・こしょうを加えると香ばしい味になります。
北海道へ行った時に、バター醤油味のホタテを食べてとても美味しくて、家でも作ってみたくなりました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!