雑穀米入りひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お米を研ぎます。
-
2
ボウルにひじきと水を入れて戻します。
10分水に浸す。 - 3 お米を研いだ後、炊飯器のボウルに雑穀米、醤油、めんつゆ、みりん、料理酒を入れて少し混ぜます。
- 4 その後、戻したひじきの水気をよく切り入れます。
- 5 最後に水を入れます。
- 6 そこから、20〜30分程、スイッチを入れずに浸水させます。
- 7 浸水させたら、炊飯器のスイッチを入れて1時間程待ちます。
- 8 出来たら、よく混ぜてご飯茶碗にのせて完成です。
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TOMOMI99682023/09/06 17:27
久しぶりにひじきの炊き込みご飯にしました！
栗も入れて秋らしく美味しく頂きました！
ごちそうさまでした☆
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