そら豆とスナップエンドウのタラマヨサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スナップエンドウを耐熱容器に入れ、ラップをして30秒ほど加熱する。別の器に出して粗熱を取る。
- 2 そら豆をさやごと上記の耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分ほど加熱する。ラップを開いて粗熱を取る。
-
3
それぞれの粗熱が取れたら、スナップエンドウはそら豆の大きさくらいに切る。
そら豆はさやから取り出し、薄皮を剥く。 - 4 スナップエンドウの粗熱を取っていた皿に、スナップエンドウ・そら豆を入れ、味塩コショウをする。たらこマヨネーズを加え合える。
- 5 提供用の皿に盛って完成。
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