えのきの肉巻き〜さっぱりおろしソース〜 レシピ・作り方

えのきの肉巻き〜さっぱりおろしソース〜
  • 約10分
いらっしゃーい!
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暑い時期の一品にもオススメ♪

材料(1人分)

  • 豚スライス 4枚〜
  • えのき 約20g〜
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●ペッパー(粗挽き) ひとつまみ
  • ◉大根おろし 約大さじ1
  • *ポン酢 約大さじ1
  • *はちみつ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ・豚スライスでえのきを巻く
    ・軽く●塩を振って5分程置く

    ・油を塗ったフライパンで、弱火で優しく火を入れていく
  2. 2 ・*ポン酢・はちみつを混ぜて、軽くチン(ぬるいくらいでOK)

    ・えのき巻きに◉大根おろし→*混ぜたタレ→お好みで●ペッパーを振る

きっかけ

玉ねぎなど野菜と一緒に巻いても美味しいですよ!

  • レシピID:1560018179
  • 公開日:2023/05/29
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カテゴリ
肉巻き前日に作り置き簡単豚肉料理簡単おつまみ簡単夕食
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