新玉ねぎたーっぷりチヂミ レシピ・作り方
材料（2(2枚)人分）
作り方
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1
紅生姜→軽く刻む
キャベツ→粗みじん切り
新玉ねぎ→粗みじん切り
-
2
・ボウルに全ての材料
小麦粉・水・●調味料・キャベツ・紅生姜・新玉ねぎ・天かす
を入れて混ぜる
・5分程放置(馴染ませる)
▲混ぜた液の硬さは、サラサラ、ドロドロの中間の硬さ
-
3
・熱して油を塗った(キッチンペーパーで塗ると良い)フライパンに5ミリ程の厚さに均等に広げる
・中弱火で3分程焼く
美味しそうな色になってたらひっくり返す
-
4
・裏面も美味しそうな色に焼けたらOK
◉を混ぜたタレにつけて食べるとさっぱり美味しい！
写真は、かいわれ・トマト・新玉ねぎをたっぷり乗せました
マヨネーズつけても美味しい！
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