レタスうどん(卵のせ) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
レタスを千切りに切ります。
(洗う) - 2 鍋にお湯を入れてうどんを3分茹でます。
- 3 茹でたら水で締めてざるに入れて、水気をよく切ります。
- 4 お皿にうどんとレタスをのっけます。
- 5 お茶碗に水を入れて、卵を割って箸でぷすぷすさして、1分20秒温めます。
-
6
卵が固まったら、先程の器にのせたら完成です。
最後に和風ドレッシングをかけて食べます。
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