加熱式イカオクラ納豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き、一口大に切り、500wで40秒温める。
ゲソは一口大に切る。
オクラは斜め切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを小さじ１敷き、ジャガイモに味塩コショウをして弱火で炒める。ジャガイモに火が通ったら、ゲソを加えて中火でさっと火を通し、一度取り出す。
- 3 同じフライパンにもう一度オリーブオイルを小さじ1敷き、オクラとかき混ぜた納豆を入れる。糸を引かなくなるまで弱火で炒める。
- 4 フライパンにジャガイモとゲソを戻し、納豆のたれを入れ、弱火のまま2分ほど炒めて味をからめる。皿に盛って完成。
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