とろりん食感♡いちごのバスクチーズケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
EmiMatsu
いちごの香りとつぶつぶを感じる、ピンク色のがかわいいバスクチーズケーキです。15cmケーキ型1つ分の分量です。一晩寝かせて食べると美味しいですよ♪
材料（4人分）
作り方
-
1
いちごを洗い、ヘタを取り、いちごピューレを作る
(今回はブレンダーで。すりおろしでもOK) -
2
やわらかくしたクリームチーズに☆の材料を全て加え、よく混ぜる
(ダマが酷かったらし裏ごしします) -
3
オーブンペーパーを敷き込んだ型に生地を入れ、230℃のオーブンで35分焼く
(ちょっと焦げ目が欲しかったので5分追加焼きしています) - 4 冷めたらデコレーション用のいちごを飾り、完成です！
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