ほっこりタイムに♪おうちカフェでプリンアラモード レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★全卵 3個
- ★卵黄 2個分
- ☆牛乳 600ml
- ☆砂糖 60g
- ☆練乳 30g
- ☆バニラオイルまたはバニラペースト オイル5滴またはペーストパール大1粒分
- トッピング用フルーツ(いちご、りんご等) いちご8粒、りんご1/2個
- アイスクリーム(市販品) カップのもの1個
- メープルシロップなどのシロップ類 大さじ4
作り方
- 1 ★の卵を割りほぐし、そこに☆の材料を全部加える
- 2 できた卵液を裏漉しする
- 3 耐熱容器に卵液を分け入れ、お湯を張ったバットの中で160℃40分湯煎焼きする(アルミホイルなどで蓋をしなくて大丈夫です)
- 4 常温まで冷めたら冷蔵庫で冷やす
- 5 お好みのフルーツやアイスクリーム、メープルシロップなどをトッピングして出来上がり♪
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