電子レンジでドライハーブの作り方【余ったパセリ等】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パセリは枝から葉を外します。

   

2. 2 レンジで1分くらい加熱。

   

3. 3 取り出してざっと混ぜ空気を含ませます。

   

4. 4 さらに1分加熱。

   

5. 5 またかき混ぜます。ほぐして空気を含ませる感じです。

   

6. 6 またまた1分加熱…

   

7. 7 ほぐして、ビニール袋にいれ、麺棒などで潰します。手で揉み込むようにしても可)

   

8. 8 細かい枝や茎が残っていたら取り外して出来上がり。

   

9. 9 チャイブ等、ネギ系はハサミか包丁で、細かく切ってから加熱します。
   箸で混ぜるとやりやすいです。

   

10. 10 ブログでも紹介しています。
    https://blog.goo.ne.jp/adam2008

    

11. 11 動画でわかりやすく☆
    https://youtu.be/HdVEzT_vkJc

    

12. 12 私が使用したレンジはフランスで購入したシャープ製、900Wのものです。ワット数が少ないものだと熱する時間は長くなります。