大根葉のおひたし レシピ・作り方

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azzlin
大根葉の有効活用です！

材料（2人分）

大根葉
100g
塩
小さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1
★鰹節
3g
★いりごま
適量

作り方

  1. 1
    大根葉はみじん切りにし、ジッパー袋に入れて塩と一緒に揉み込み、冷蔵庫で30分ほど置く
  2. 2
    水気を搾り、器に盛り、★を上からかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根葉があったから

公開日：2021/12/29
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大根

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