簡単☆レンコンの天ぷら レシピ・作り方

簡単☆レンコンの天ぷら
  • 約10分
  • 100円以下
chapio
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簡単!基本の天ぷらレシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンはよく洗って皮を剥き、薄切りにします。
  2. 2 ボウルに小麦粉、卵、冷水を入れて混ぜます。
  3. 3 1を2のボウルに入れ、全体に絡ませます。
  4. 4 鍋に油を入れて火をつけ、衣を1滴垂らして浮かんできたら、3を揚げていきます。
  5. 5 竹串がスッと通るようになったら出来上がり!

きっかけ

天ぷらが食べたかったので^ ^

おいしくなるコツ

冷水を使用することで、サクサクに揚がります!

  • レシピID:1560016274
  • 公開日:2021/11/05
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