ホクホク 長芋ソテー! お弁当にも。 レシピ・作り方
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材料(2.3人分)
- 山芋 または長芋 10センチぐらい
- バター 大さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
中火のフライパンにバターをいれる。
長芋は皮をむき、1センチぐらいの輪切りにし、フライパンへ。 -
2
両面、色づくまで焼いたら、塩胡椒を振る。
完成
きっかけ
山芋、長芋もホクホクした食感を味わったり、茶色くなってしまった時のお弁当の彩にしています。
おいしくなるコツ
ソテーするだけなので、茹でたブロッコリーなども一緒に入れるのもおすすめです。
- レシピID:1560015948
- 公開日:2021/09/27
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