ナスの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 2本
- 天ぷら粉 100g
- 水 90cc
作り方
- 1 なすを半分にカットして、水にさらし、あくをとります。水気を切っておきます。
- 2 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、なすをつけます。
- 3 180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げて完成です。
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