ニラのピリ辛おひたし レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
ニラを5cmほどの長さに切る。
- 2 切ったニラを柔らかくなるまで、約2分ほど茹でる。
- 3 茹で上がったらザルにあけて冷水で冷まし、手で絞って水気をよく切る。
-
4
水気をきったニラに△をかけてよく混ぜる。
- 5 仕上げに、上に卵黄を乗せれば完成。
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