古いパン活用【自家製クルトン】②フライパン編 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- パン(バゲット、カンパーニュ、食パン等) 100〜150g
- オリーブオイル 大さじ2
- おろしにんにく(みじん切りでも◯) 1/2片
- ハーブ (生なら大さじ1位) 小さじ1(ドライ)
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 適宜
作り方
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1
フライパンは中火に熱し、オリーブオイル、にんにくを温めます。
-
2
そこに賽の目に切ったパンを入れ混ぜます。
-
3
塩胡椒、ハーブを加え混ぜながらしばらく焼いて出来上がり。
(目安は5〜10分程度)
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4
取り出して冷まして保存容器に入れます。
-
5
食パンで作ったもの
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6
オーブン編
ID: 1560015199
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7
動画でわかりやすく
https://youtu.be/4TmS3j8FsRU
-
8
ブログにも書いています。
https://blog.goo.ne.jp/adam2008
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簡単すぎフレンチ
難しそう、敷居が高そうなイメージの？フランス料理ですが、簡単だけど美味しい、フランス家庭料理をフランスから紹介していきます。日本の(海外でも)スーパーなどで買える食材を使って作れるレシピ中心です。★ブログ: https://blog.goo.ne.jp/adam2008 ★YouTube : https://www.youtube.com/c/kantan_fr
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