卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを一口大に切り、卵と一緒に強火の鍋で茹でる
- 2 ブロッコリーが柔らかくなったら、ブロッコリーを取り出し粗熱をとる。
- 3 卵も取り出して殻を剥き粗熱を取ったら、ブロッコリー混ぜる。
-
4
卵を潰しながら混ぜて、塩胡椒、マヨネーズで味付けする。
冷蔵庫で20分冷やしたら完成
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