〜明太かまたまチーズ〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 讃岐うどん（冷凍） 1玉
- 明太子 80g
- タマゴ １個
- ピザ用チーズ 20g
- 刻みネギ 適量
作り方
- 1 明太子はうす皮を除いておきます。
- 2 讃岐うどんは表示時間通り、レンジで加熱します。
-
3
小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら菜箸で円を描いて渦をつくり、すぐに卵を割り入れます。
30秒ほどで火を止めます。 - 4 2の加熱が終わったらすぐに取り出し、温めた器に入れてほぐします。
- 5 ピザ用チーズをのせ、その上から1の明太子、3の卵、刻みネギをのせます。
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- 料理名
- めんたい釜玉うどん
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miyumiyu2632632021/07/01 00:11
レシピありがとうございます(*^ω^*)
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