焼肉屋 ビビンバ レシピ・作り方
材料（1人分）
- A豚肉こま切れ 100ｇ
- A焼肉のたれ 大さじ1
- Bもやし 1/2ｐｋ
- Bごま油 大さじ1
- B塩胡椒 小さじ1/2
- Cキムチ 50ｇ
- Dニラ ふた束
- Ｄ醤油 小さじ1
- ご飯 １合
- 卵黄 １個
作り方
- 1 Ａの豚肉を焼き８割ぐらい火が通ったら、Ａ焼肉のタレをいれ肉に絡むまで炒めていく。
- 2 Ｂごま油をフライパンに入れ、もやし、塩胡椒をいれしんなりするまで炒める。
- 3 Ｄニラを炒め火が通ったら醤油を入れ炒める。
- 4 ご飯をどんぶりに盛りABCDと卵黄をきれいに盛り付けたら完成です。
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ニッカ＠
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