トマトと卵のサンラータン風！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは一口大の乱切り。ネギは小口切り。
- 2 卵はボウルに割りほぐしておく。
- 3 鍋にトマトを入れて、２〜３分くらい弱火から中火で焼く。
- 4 手順３の中に★印を入れて、よく混ぜながら火にかけ、ふつふつしてきたら手順２を菜箸に沿って流し入れ、弱火にし、酢を加えて塩で味を整える。
- 5 手順４を器に入れて、手順１のネギをのせて、ラー油をたらして完成！
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