5分で簡単♡照りってり手羽元の照り焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 手羽元をボウルに入れ、塩こしょう・醤油・酒・みりんを加えて軽く揉む。
- 2 フライパンに油を入れて熱します。手羽元を入れて表面を軽く色付け。
- 3 ひっくり返してほんのり色がついていたら、漬けていた汁と砂糖・お酢を加えて蓋をし、中火で2分ほど。(アルミホイルで蓋をしてもOK)
- 4 フライパンを回して手羽元にまんべんなく調味液を絡めたら、ごまを振って完成♡お好みでこしょうをプラスしても美味しいです。
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