絶品！しょうが焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉を一口サイズに切り、塩コショウをした後、小麦粉をまぶしておく。玉ねぎは3mm程度の薄切り。
- 2 フライパンに油を熱し、1の豚肉を中火で焼く。焼き目がつちたら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 2に酒、しょうゆ、みりん、砂糖をいれてさっと混ぜる。お皿に盛り付けて完成。
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